Kurutulmuş Ürünler
Aydın’ın bereketli topraklarında, kocaman bir incir ağacının ve kokusuyla herkesi efsunlayan narenciye ağaçlarının gölgesinde başladı her şey. Güneşin enerjisiyle dolup, ağırlaşan dallarından en olgun meyveleri topladık. Kimi inciri incecik, kıtır kıtır dilimledik ve cipslere dönüştürdük, kimi güneşten kuruyup toprağı gibi bir toza. Tıpkı portakal bahçelerindeki güneşli günleri kavanoza hapsettiğimiz gibi. Ve şimdi, bu kavanozlar ve dilimler, sabahları yulaf kasene doğal bir bal, kahvene karamel gibi bir tat, akşamüstü çayına ferah bir aroma oluyor. Biz hazırlarken doğanın bize verdiği şifayı kucakladık, şimdi size sarılmasında…
